Gelogustando a Napoli, la fiera del gelato artigianale di qualità sul lungomare
Genuini, tipici, biologici, per celiaci, vegani, dietetici e anche per cani, comunque artigianali: per tre giorni, dal 31 maggio al 2 giugno 2013, il Lungomare di Napoli diventa il paradiso del gelato di qualità con la prima edizione di Gelogustando, 175 metri di stand con eventi e degustazioni ma anche lezioni di gelato ed educazione al gusto per i bambini, che spesso preferiscono il più pubblicizzato confezionato.
Ingresso gratuito, laboratori, aree relax e ludoteca ed anche un recinto per far scorazzare gli amici a quattro zampe clienti di 'Icebaù, il festival, sul modello di quello che si svolge da anni a Firenze, coinvolge 20 aziende campane e punta sin dal debutto alle centomila presenze e a divenire un appuntamento fisso della primavera a Napoli.
Enrico Inferrera presidente della Confartigianato ricorda che sono circa 3500 le gelaterie della regione definite in senso lato artigianali ma che occorre con questi eventi e con l'educazione nelle scuole «valorizzare il lavoro di chi utilizza davvero prodotti genuini a cominciare dal latte».
Nelle intenzioni dei promotori (con Confartigianato, Casartigiani, C.L.A.A.I. ed Eventi Napoli) allargare nel futuro la kermesse ad altri aspetti della gastronomia tipica del territorio.
L'evento è patrocinato dal Comune di Napoli e dal Comitato gelatieri campani.
In cartellone anche incontri con specialisti di Scienza dell'alimentazione, video multimediali, spettacoli, oltre all'area espositiva con tutti utensili e accessori per confezionare gelati.
Inaugurazione venerdi 31 maggio alle 17, apertura nel fine settimana dalle 10 alle 23.
Per Maggiori Info:
https://www.facebook.com/FestivalDelGelatoNapoli?ref=stream
Fonte: IlMattino
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